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亚洲20家餐厅出炉香港地区6家入榜

时间:2019-07-29 21:31:21 来源:互联网 阅读:1次

亚洲20家餐厅出炉 香港地区6家入榜

霍顿回应队友涉药香港媒体援引外媒报道称,由美食指南《MieleGuide》公布的第3届亚洲年度餐厅2一日出炉,去年荣登榜首的香港L'AtelierdeJoelRobuchon今年退回第2,新加坡的Iggy's则重夺亚洲餐厅宝座。香港是多餐厅打进前20名的地区,共有6家,内地及澳门则分别有一家。

位于新加坡希尔顿酒店的欧陆式餐厅Iggy's,是继2008/2009年度后再次登上榜首。Iggy's创立于2004年,被誉为星洲法国餐厅。连同它在内,新加坡共有5家餐厅挤进前20位,包括第4位的JaanparAndre。

由法国名厨罗比雄开设、位于香港中环置地广场的L'AtelierdeJoelRobuchon,今年只能屈居第2。第3位是同样由罗比雄开设、位于澳门的RobuchonaGalera。排20位的北京大董烤鸭店,则是一家打入20大的内地餐馆。

《MieleGuide》列出了中国大陆、台湾、香港、澳门、日本、韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国等亚洲一9个地区共450家餐厅。获选入前20位者必须经过3大审查:先由区内食评家推荐、再经公众网上投票,由Miele评审团秘密试吃。

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