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家常小炒攸县香干炒肉

时间:2018-10-11 12:30:51 来源:互联网 阅读:0次

主料

瘦肉 :200 香干 :60

辅料大葱 :适量朝天椒 :适量盐 :适量

具体步骤步蒜,大葱叶切碎第二步香干切成条,不要切的太细了,不然吃起来感觉没的香干味第三步肉是刚从冰箱拿出来,尽量切成薄片第四步材料准备齐全就可以下锅了,先热油,把蒜放油里,过一下放肉进去,稍微炒一下就出锅,为了待会肉不太老第五步把肉捞出了后,就可以把辣椒放剩下的油里面,下香干开始炒第六步使用小火慢慢炒,加盐,一点老抽,生抽,接着炒,等香干入味了后就可以加肉一起炒了第七步然后把大葱叶放进去,关火后用锅盖焖一下,让葱香味入一下,就可以出锅了

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